Efectos de las medidas sanitarias COVID-19 en la acuacultura de la región noroeste de México

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Publicado: abr 28, 2021
DOI: https://doi.org/10.22201/enesl.20078064e.2021.23.78825

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Nissa Yaing Torres Soto
Universidad de Sonora
http://orcid.org/0000-0003-3646-6649
José Crisóforo Carrazco Escalante
Universidad Autónoma de Sinaloa
http://orcid.org/0000-0002-9979-4079
Daniel Rojas Méndez
Universidad de Sonora
http://orcid.org/0000-0002-5535-5250
Eduardo Leyva León
Instituto de Desarrollo y Gestión Empresarial
http://orcid.org/0000-0003-0455-218X

Resumen

Objetivo: analizar el efecto de las medidas sanitarias ante el COVID-19 en la productividad acuícola de camarón blanco del pacífico.

Diseño metodológico: se encuestó a un total de 102 gerentes de organizaciones, el promedio de edad de los encuestados fue de 45.4 años (DE=8.85), provenientes de granjas acuícolas del estado de Sinaloa, de los municipios de: Ahome, Guasave, Angostura, Navolato, Elota, Cospita, Culiacán, Mazatlán, El Rosario y Escuinapa. Para el análisis de resultados se probó un modelo de ecuaciones estructurales con el objetivo de probar el efecto de las medidas preventivas del COVID-19 en la productividad acuícola de camarón.

Resultados: el análisis factorial confirmatorio (AFC) comprobó que las medidas preventivas ante el COVID-19 influyen positiva y significativamente en la productividad camaronícola. Las organizaciones, al adoptar medidas sanitarias no solo amortiguan el impacto negativo de la pandemia, sino también pueden estimular respuestas efectivas para el buen funcionamiento productivo.

Limitaciones de la investigación: el tamaño de la muestra compuesta por las organizaciones estudiadas limita el alcance en la generalización de los resultados a gran escala, sin embargo, se puede recuperar ciertos datos para las organizaciones acuícolas de Sinaloa.

Hallazgos: los sistemas agroalimentarios deben aprovechar la coyuntura que la COVID-19 está dejando a nivel mundial, ya que su óptimo funcionamiento coadyuvará no solamente al crecimiento de las organizaciones, sino también al desarrollo regional.

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Detalles del artículo

Cómo citar
Torres Soto, N. Y., Carrazco Escalante, J. C., Rojas Méndez, D., & Leyva León, E. (2021). Efectos de las medidas sanitarias COVID-19 en la acuacultura de la región noroeste de México. Entreciencias: Diálogos En La Sociedad Del Conocimiento, 9(23). https://doi.org/10.22201/enesl.20078064e.2021.23.78825
Biografía del autor/a

Nissa Yaing Torres Soto, Universidad de Sonora

Estudiante de Doctorado en Ciencias Sociales, Universidad de Sonora, unidad Hermosillo. Sus líneas de investigación son: psicología social, psicología y salud pública, psicología ambiental y psicología positiva. 

Últimas publicaciones:

  • Corral-Verdugo, V., Pato, C., y Torres-Soto, N. (2021). Testing a tridimensional model of sustainable behavior: self-care, caring for others, and caring for the planet. Environment, Develoment and Sustainability. https://doi.org/10.1007/s10668-020-01189-9
  • Monzalvo, A., Rojas, D., y Torres, N. (2018). Validación de la escala de percepción de inclusión docente de la niñez migrante (PID). Revista de Comunicación y Salud, 8(1), 61-70.
  • Torres, N., y Lizárraga, M. G. G. (2015). Ser estudiante y madre en la universidad: un estudio exploratorio sobre la construcción social de la maternidad. En J. Rodríguez, L. Urquidi y J. Durand (Coords.), Miradas sobre la educación superior (pp. 29-45). Sonora: Universidad de Sonora.

José Crisóforo Carrazco Escalante, Universidad Autónoma de Sinaloa

Profesor de Asignatura “B”, perfil deseable Promep, en la Universidad Autónoma de Sinaloa, Campus Los Mochis, Unidad Regional Norte. Sus líneas de investigación son: capacidad de absorción del conocimiento, análisis de redes sociales, competitividad, desarrollo regional. 

Últimas publicaciones:

  • Carrazco-Escalante, J.C., Leyva-León, E., y León-Balderrama, J.I. (2021). Comparative analysis of competitiveness and knowledge-technological network in two shrimp producing groups in Mexico. Iberoamerican Journal of Development Studies. Recuperado de http://ried.unizar.es/public/abstracts/comparativeanalysis.pdf
  • Carrazco-Escalante, J.C., León-Balderrama, J.I., y Arvizu-Armenta, M. (2020). Factores de la capacidad de absorción y competitividad en el distrito acuícola de Ahome, Sinaloa; México. Management Review, 5(1). Recuperado de https://core.ac.uk/reader/327263650
  • León-Balderrama, J.I., Carrazco-Escalante, J.C., y Leyva-León, E. (2020). La topología y algunas características clave de la Red de Conocimiento de la acuicultura de camarón desarrollada en Ahome, Sinaloa. Revista Estudios Sociales, 30(56). https://doi.org/10.24836/es.v30i56.1032

Daniel Rojas Méndez, Universidad de Sonora

Estudiante de Doctorado en Ciencias Sociales, Universidad de Sonora, unidad Hermosillo. Sus líneas de investigación son: espacios transnacionales y transfronterizos; movilidad migratoria, trabajo, educación y derechos humanos y emprendedurismo social. 

Últimas publicaciones:

  • Monzalvo, A., Rojas, D., y Torres, N. (2018). Validación de la escala de percepción de inclusión docente de la niñez migrante (PID). Revista de Comunicación y Salud, 8(1), 61-70.
  • Rojas, D. (2017). Aspiraciones, contrasentidos y efectos del Sistema Nacional de Investigadores en el trabajo académico de la Universidad de Sonora (Tesis de maestría). Universidad de Sonora. México.
  • Rojas, D., González, E., y Castillo, E. (2017). Aproximaciones a los significados del SNI en los académicos de la universidad de Sonora. Recuperado de https://www.comie.org.mx/congreso/memoriaelectronica/v14/doc/1922.pdf

Eduardo Leyva León, Instituto de Desarrollo y Gestión Empresarial

Investigador y desarrollador de proyectos en el Instituto de Desarrollo y Gestión Empresarial, Hermosillo, Sonora. Líneas de investigación: toma de decisiones en agentes económicos desde el enfoque de la economía del comportamiento; comportamiento del consumidor; análisis de redes sociales y análisis de procesos productivos y organizativos en empresas. Candidato a SNI.

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  • Leyva-León, E., Borbón-Morales, C. G., y Laborín-Álvarez, J. F. (2019). Comportamiento intuitivo en la elección crediticia de productores de leche en Hermosillo, Sonora. Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, 29(54). https://doi.org/10.24836/es.v29i54.676

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