Editorial

Jorge A. González, Tommaso Gravante

Resumen


A ghost is wandering the world: the one of obesity, overweight, undernourishment, malnutrition and all their full consequences in the wellbeing of people, families, entire societies (including their economies, their political organization structures, and their cultures) and the environment. It’s not enough to say that “it’s a big monster that makes great strides” or that “only the strongest will survive.” We need to describe it, characterize it, relate it, and get to know it better so that we can act on it, avert it against its serious consequences, but it seems this “ghost” doesn’t make it easy to come to terms with it. 


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INTER DISCIPLINA, Vol. 8, No. 21, mayo-agosto 2020, es una publicación cuatrimestral electrónica, editada por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Ciudad Universitaria, Coyoacán, 04510, Ciudad de México, a través del Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades (CEIICH), Torre II de Humanidades 4º piso, Circuito Escolar, Ciudad Universitaria, Coyoacán 04510, Ciudad de México, <http://www.interdisciplina.unam.mx>, (rev.interd@unam.mx). Editor responsable: Ricardo Lino Mansilla Corona. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No.04-2015-062512120000-203, otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, ISSN electrónico 2448-5705, ISSN impreso 2395-969X. Responsable de la última actualización de este número: Isauro Uribe Pineda (CEIICH-UNAM).
Fecha de la última actualización: 26 de mayo de 2020. Servicios que indexan a INTER DISCIPLINA: Clase, Latindex, Conacyt y SciELO.
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