Paul Schützenberger

Jaime Wisniak

Resumen


Paul Schützenberger (1829-1897), a French physician and chemist, carried on important research in the areas of inorganic, organic, and physiological chemistry,  He established the composition of a large number of alkaloids and dyes of vegetable origin, studied the hydrolysis of proteins and the nature of cellulose, discovering cellulose acetate. Prepared a large number of new compounds by replacing the metal of a salt by an halogen or an electronegative radical; discovered hyposulfurous acid, synthesized many bisulfites, and showed their used for the dosage of dissolved oxygen; discovered the carbonyls of chloroplatinic and phosphoplatinic acids, and established the existence of silicon carbide (carborundum).


Palabras clave


albuminoids, alkaloids, cellulose, cellulose acetate, chloroplatinic acid, hyposulfurous acid, hyposulfites, phosphoplatinic acid, platinum, proteins, vegetable dyes

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DOI: http://dx.doi.org/10.1016/S0187-893X(15)72100-2

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Educación Química (ISSN 0187-893X y ISSNe 1870-8404 en línea), año 33 núm. 3. Se edita trimestralmente en la Facultad de Química de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Ciudad Universitaria, Del. Coyoacán, 04510, México, D.F. Certificado de Licitud de Contenido Nº 4088. Certificado de Licitud de Título Nº5310, ambos con expediente Nº1/432‘‘90’’/672 de la Secretaría de Gobernación. Número de Reserva 04-2002-060413390600-102 de la Secretaría de Gobernación. Registro del Servicio Postal Mexicano Nº0790791, características 220461124. La revista se encuentra registrada y sus artículos aparecen indexados en el Chemical Abstracts, bajo el coden euquim, en Scopus, de Elsevier y en latindex. Se autoriza la reproducción de los materiales citando la fuente (Título clave abreviado: Educ. quím.). Analizada en la base de datos especializada en educación iberoamericana iresie (Índice de Revistas de Educación Superior e Investigación Educativa) http://www.iisue.unam.mx/iresie. Los artículos firmados son responsabilidad de su autor.