Prevalencia de gingivitis y caries en estudiantes universitarios mexiquenses con peso (no) saludable y su relación con consumo de azúcar

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Antonio Laguna Camacho
Julio B Robles Navarro
María I Cruz Aburto
Judith Arjona Serrano
Quetzalcóatl Hurtado Sánchez

Resumen

Objetivo: La gingivitis y caries son comunes en población mexicana, por lo que sus causas principales requieren identificarse para desarrollar intervenciones específicas. El presente estudio determinó la prevalencia de gingivitis y caries en jóvenes mexicanos con peso (no) saludable, y su relación con cepillado dental y consumo de azúcar. Material y métodos: Hombres y mujeres (18-25 años) con peso saludable (PS, n = 23, kg/m2 : 18.5-24.9) y no saludable (PNS, n = 23, kg/m2 : ≥ 30) fueron seleccionados por muestreo estratificado de una facultad universitaria. En una sesión se midió estatura, peso y grasa corporal del participante, se evaluó su dieta por recordatorio de 24 horas, y su salud oral por criterios de la OMS. Resultados: No difirió por condición de peso la prevalencia de gingivitis (PS = 74% vs. PNS = 70%) o caries (PS = 78% vs. PNS = 87%). Sólo una proporción menor de participantes reportó cepillarse los dientes una vez o más al día (PS = 22% vs. PNS = 30%). El porcentaje promedio de ingestión derivada de azúcar fue alto, pero no difirió por condición de peso (PS = 12% ± 10% vs. PNS = 11% ± 7%), y en todos los participantes se asoció positivamente con el índice de caries (r = 0.43, p < 0.01). Conclusiones: Las prevalencias de gingivitis y caries aquí encontradas fueron similares a las reportadas en otros estudios. Las acciones de protección a la salud oral continúan siendo necesarias en particular para promover menor consumo de azúcar entre estudiantes universitarios.

Detalles del artículo

Cómo citar
Laguna Camacho, A., Robles Navarro, J. B., Cruz Aburto, M. I., Arjona Serrano, J., & Hurtado Sánchez, Q. (2020). Prevalencia de gingivitis y caries en estudiantes universitarios mexiquenses con peso (no) saludable y su relación con consumo de azúcar. Revista Odontológica Mexicana Órgano Oficial De La Facultad De Odontología UNAM, 23(4). https://doi.org/10.22201/fo.1870199xp.2019.23.4.75995
Biografía del autor/a

Antonio Laguna Camacho

Coordinación de publicaciones.

Editora de la Revista Ódontológica Mexicana. Órgano Oficial de la Facultad de Odontología, UNAM.