Vázquez-López, Monserrat, Ulises Emmanuel Jiménez-Ocampo, y Iván Moreno-Andrade. «TRATAMIENTO ANAEROBIO Y VALORIZACIÓN ENERGÉTICA DE LAS AGUAS RESIDUALES DEL PROCESO DE NIXTAMALIZACIÓN DEL MAÍZ: UNA REVISIÓN». Revista AIDIS de ingeniería y ciencias ambientales: Investigación, desarrollo y práctica 16, no. 1 (abril 6, 2023): 309–325. Accedido mayo 8, 2024. https://www.revistas.unam.mx/index.php/aidis/article/view/85041.