Calderón Rodríguez, José María. 2013. «Gerardo Torres Salcido Y Rosa María Larroa Torres (coordinadores), Sistemas Agroalimentarios Localizados. Identidad Territorial, construcción De Capital Social E Instituciones». Estudios Latinoamericanos, n.º 31 (febrero):188-92. https://doi.org/10.22201/cela.24484946e.2013.31.47326.