Calderón Rodríguez, José María. «Gerardo Torres Salcido Y Rosa María Larroa Torres (coordinadores), Sistemas Agroalimentarios Localizados. Identidad Territorial, construcción De Capital Social E Instituciones». Estudios Latinoamericanos, no. 31 (febrero 25, 2013): 188–192. Accedido abril 26, 2024. https://www.revistas.unam.mx/index.php/rel/article/view/47326.