A Foodie’s Guide to Capitalism: Understanding the Political Economy of What We Eat, de Eric-Holt Giménez

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Publicado: feb 21, 2024

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Grecia Carolina González Navarro

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González Navarro, G. C. (2024). A Foodie’s Guide to Capitalism: Understanding the Political Economy of What We Eat, de Eric-Holt Giménez. Revista De Relaciones Internacionales De La UNAM, (146). Recuperado a partir de https://www.revistas.unam.mx/index.php/rri/article/view/87842