Publicado: 2021-12-06

Presentación

Presentación Acta Sociológica 83

Dulce María Espinosa de la Mora

9-11

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Artículos

Análisis preliminar del Sistema Agroalimentario Ciudad-Región de tres municipios en el suroeste del estado de Jalisco, Occidente de México

Peter R. W. Gerritsen

15-36

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Transformar para resistir: resiliencia de redes alimentarias alternativas ante la emergencia de COVID-19 en la Ciudad de México

Luis Bracamontes Nájera, Mariana Benítez Keinrad

37-65

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El papel de la nutrición y el factor socioeconómico ante la pandemia

Hugo Antonio Hernández Pérez, Sandra Elisa Castellanos Castellanos, Alan Aldair Vera González, Zamara Lizbeth Romo León

67-90

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Alimentación y pandemia. De la miseria nutricional a una nueva filosofía de la alimentación

José Luis Espinosa Bermejo, Beatriz Martínez Domínguez

91-115

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Cultura política y poder social en el semiárido: la ausencia de conflicto en el clúster minero de San Rafael, Charcas, San Luis Potosí

Manuel Axel Hermosillo Ramírez, Mauricio Genet Guzmán Chávez, José Guadalupe Rivera González

117-143

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Nota de investigación

El impacto alimentario de la pandemia por COVID-19 en alumnos con alta marginación. El caso de los desayunos escolares en Tamaulipas

Rocío Jazmín Ávila Sánchez, Karina González Galindo

147-163

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Reseña

Chamanes y robots, de Roger Bartra

Mildreth Liliet Hernández Cruz

167-171

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